KILOMETRI SCHIZOFRENICI

VREDE EN LUST

Poco dopo Natale, ma prima di capodanno, mi sono bevuto questo vino sudafricano Vrede en Lust Boet Erasmus 2009. Ad onore del vero è molto infrequente che io beva vini sudafricani, perché non ne girano moltissimi ed in generale bisogna proprio andare a cercarseli, visto che il Sudafrica è molto lontano: Roma dista 7.691 km da Johannesburg (questa la fonte) e quindi Trento ne dista più di 8.000 .

Insomma per prima cosa bisogna dare un titolo di merito alla rete commerciale sudafricana che è riuscita a piazzare una bottiglia qui in Trentino. E’ arrivata per vie traverse, come regalo natalizio, ma ciò non toglie che sia arrivata. Diciamo che è lo stesso sentimento che io provo quando mi dicono che si vendono bottiglie di pinot grigio in America: mi sembra in generale e senza andar troppo per il sottile una buona cosa per il Trentino.

Però poi mi pongo una domanda: è questo un modello produttivo e distributivo che può reggere? Perché, accanto al piccolo sorriso che fa il mio cuore quando sento che i Trentini esportano prodotti per 10.000 km , c’è anche un ineluttabile senso di spaesamento. Perché, diciamolo, mi affascina di più l’idea dei prodotti a kilometro zero.

Insomma con la matematica non sono mai stato un granchè.

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